Stop een tijger in je tank
Over Nederlandse supermarkten en hun hang naar netjes, georganiseerd en kostenefficiënt
De juiste prijs is niet duurder, maar wel hoger
Zit er in de huidige prijs voldoende compensatie om zodanig te produceren dat zaken als natuur, klimaat en dierenwelzijn er niet onder lijden?
DEEN en de pluriformiteit van de sector
Consolidatie loopt als een rode draad door onze supermarktsector.
Waar doen we het ook alweer voor?
Is de aandeelhouderstheorie van Milton Friedman echt 'the biggest idea in business'?
Geef ons ook morgen ons dagelijks brood…
Is het afbouwen van de landbouw de juiste oplossing voor de stikstofproblematiek?
Terug naar het oude normaal. Ook in vers!
Corona heeft in de foodsector geleid tot een aantal trendbreuken. Vooral in vers. Maar hebben deze een tijdelijk of permanent karakter?
‘The simple things’
Als corona straks voorbij zal zijn, wat doen wij – ‘de mensheid’ – dan? Gaan we terug naar onze oude gewoonten? Of leidt corona tot een herbezinning op wat er echt toe doet?
Corona en online-capaciteit
Met de voortgaande groei van online gloort voor supermarktretailers een nieuwe uitdaging aan de horizon
Imagocampagne gaat Aldi redden. Natuurlijk wel?!
Aldi Nederland investeert fors in het Aldi-merk. De vraag is alleen of men daar in Culemborg niet tien jaar te laat mee is.
Vier vraagstukken voor na de coronacrisis
Wat als straks de coronacrisis voorbij is en we weer terugvallen naar meer herkenbare groei- en ontwikkelingscijfers in onze sector? Wat zijn dan de vraagstukken?