Internationaal inkopen heeft ook een keerzijde

Tegenover de voordelen van internationaal inkopen staan ook nadelen.

Wat kunnen we van Schoof-I verwachten?

Wat is er afgesproken in het onderhandelingsakkoord en wat kan dit betekenen voor de foodsector?

Wordt het niet tijd…

Doen we eigenlijk wel genoeg met de inzichten van de recent overleden professor Daniel Kahneman?

Aldi: too Lidl too late?

Hoe kan het dat Aldi in 2023 zijn marktaandeel zag dalen, ondanks een krappe(re) huishoudportemonnee van shoppers?

CSRD, wat moet je ermee?

Het Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) zal komend decennium een grote impact hebben op de levensmiddelensector.

De supermarktsector polariseert

EFMI-columnist Koen Hazewinkel deelt zijn gedachten over ‘een nieuw normaal’ in de marktverhoudingen van het Nederlandse foodretaillandschap.

Plus, AH, Nettorama en de consolidatietrend

Binnen twee jaar zullen wederom drie formules uit het NL-supermarktlandschap verdwijnen. Wat kunnen we leren van de actuele consolidatie-cases?

Technologie heeft geen moraal

Laurens Sloot uit in deze column zijn zorgen over het met de mantel der liefde toedekken van winkeldiefstal in o.a. supermarkten.

Van modderschuit naar vlaggenschip

Hoe kan het klimaatgeld beter besteed worden?

Kartelvorming voor het goede doel

Laurens Sloot roept op tot onderlinge samenwerking om de duurzaamheid van NL foodketens tot een voorbeeld voor de rest van de wereld te maken

EFMI Business School is in 1997 opgericht aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Geleidelijk is het EFMI uitgegroeid tot toonaangevend academisch kennisinstituut in de Nederlandse levensmiddelensector. Het EFMI biedt diverse opleidingen aan voor senior managers uit de food sector, waaronder de Executive MBA die in samenwerking met de Business School van de Rijksuniversiteit Groningen wordt aangeboden. EFMI Business School houdt kantoor in de Oranjerie van Kasteel Groeneveld te Baarn. Ook de EFMI-opleidingen vinden plaats op deze mooie, centraal gelegen locatie met een rijke historie.