Plus, AH, Nettorama en de consolidatietrend
Binnen twee jaar zullen wederom drie formules uit het NL-supermarktlandschap verdwijnen. Wat kunnen we leren van de actuele consolidatie-cases?
Technologie heeft geen moraal
Laurens Sloot uit in deze column zijn zorgen over het met de mantel der liefde toedekken van winkeldiefstal in o.a. supermarkten.
Van modderschuit naar vlaggenschip
Hoe kan het klimaatgeld beter besteed worden?
Kartelvorming voor het goede doel
Laurens Sloot roept op tot onderlinge samenwerking om de duurzaamheid van NL foodketens tot een voorbeeld voor de rest van de wereld te maken
Neckarsulm is ver weg, maar toch…
Interessant om in de gaten te houden wat er bij de Schwarz Gruppe gebeurt
De échte pijn in de portemonnee
Het is duidelijk dat de huidige geldontwaarding niet fijn is voor de huishoudknip. Maar hoeveel pijn doet het nu écht?
Jouw CO2-uitstoot en je boete
Gaan we terug naar een samenleving met een grote mate van groepsdruk over wat wel en niet mag en hoe we ons moeten gedragen?
Eén ding is zeker
Goden en goeroes hebben de wijsheid in pacht. Of toch niet?
(Stik)stokdoof voor innovatie
Columnist Marcel van Aalst doet een oproep aan het kabinet om bij de stikstofaanpak ruimte te bieden aan innovatieve oplossingen vanuit de sector zelf
Nederland op weg naar 2050
Laurens Sloot bespreekt zijn 'take-aways' van het bijzondere EFMI Jubileumcongres over de toekomst van de foodsector