Hoe gaan traditionele en influencer marketing samen?

Hoe gaat marketing door food influencers samen met traditionele marketinginstrumenten als prijs, promotie en reclame?

Wat is online de juiste prijs?

Hoe kan een supermarktketen met zowel online als offline winkels het beste zijn prijzen voor de online winkel kan vaststellen?

Wat is het effect van het weer op supermarktverkopen?

Hoe beïnvloeden de weersomstandigheden de verkopen in de supermarkt?

Prijs per 100 gram of per kilogram?

Wat is de invloed van de gebruikte meeteenheid op de prijsperceptie en koopintentie van shoppers?

Wat is het effect van geur in de supermarkt?

Voelen shoppers zich prettiger in een winkel met een aangename geur en kopen zij dan ook meer?

Hoe ziet de optimale marketing rond lokaal eruit?

Wat is de meest optimale communicatie (labeling) op verpakkingen van lokale producten?

Staan consumenten open voor ‘onvolmaakt’ vers?

Hoe kunnen consumenten er op kostenefficiënte wijze worden aangespoord om 'onvolmaakt' vers, zoals de Buitenbeentjes van Albert Heijn, te kopen?

De ene ‘nudge’ is de andere niet

Helpen kleine duwtjes de consument op de goede weg naar een ander en beter aankooppatroon?

Welke impact heeft shopper marketing op het succes van nieuwe producten?

Over de impact van upper funnel en lower funnel shopper marketing op het succes van nieuwe producten

EFMI Business School is in 1997 opgericht aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Geleidelijk is het EFMI uitgegroeid tot toonaangevend academisch kennisinstituut in de Nederlandse levensmiddelensector. Het EFMI biedt diverse opleidingen aan voor senior managers uit de food sector, waaronder de Executive MBA die in samenwerking met de Business School van de Rijksuniversiteit Groningen wordt aangeboden. EFMI Business School houdt kantoor in de Oranjerie van Kasteel Groeneveld te Baarn. Ook de EFMI-opleidingen vinden plaats op deze mooie, centraal gelegen locatie met een rijke historie.