Arbeidsmarktkrapte ontwikkelt zich in rap tempo tot één van de belangrijkste uitdagingen voor de supermarktsector. Terwijl supermarkten sterk afhankelijk blijven van jongeren, neemt de omvang van deze doelgroep de komende jaren verder af. De vraag hoe supermarkten aantrekkelijk blijven als werkgever wordt daarmee niet alleen een operationele uitdaging, maar ook een strategisch vraagstuk voor de gehele supermarktsector.

In dat kader publiceren EFMI Business School en Stichting Lokaal Retail Ondernemerschap (LRO) hun zesde gezamenlijke studie: Ondernemen in een krappe arbeidsmarkt.

Door de visie van 124 zelfstandig supermarktondernemers van onder meer Albert Heijn, Jumbo, Plus en diverse buurtsupermarkten te combineren met die van 765 Nederlandse jongeren biedt de studie inzicht in:

• • de impact van arbeidsmarktkrapte op de dagelijkse supermarktpraktijk
  • de tijd, aandacht en kosten die gemoeid zijn met personeelsmanagement
  • de wervings- en retentiestrategieën die ondernemers momenteel inzetten
  • de aantrekkelijkheid van supermarktwerk ten opzichte van andere bijbanen
  • de verwachtingen, voorkeuren en vertrekredenen van jongeren
  • kansen voor supermarktorganisaties, ondernemers en leveranciers om gezamenlijk te werken aan werving, behoud en ontwikkeling van supermarktmedewerkers

Op basis van de inzichten komen we tot drie strategische routes naar een toekomstbestendig personeelsbeleid: de technologische route, de retentiestrategie en de positioneringsroute.

Rapport downloaden

EFMI-bedrijfsleden kunnen het rapport ‘Ondernemen in een krappe arbeidsmarkt’ downloaden en vervolgens openen met het wachtwoord dat zij per e-mail hebben ontvangen. Daarnaast kunnen zij het rapport (zonder wachtwoord) downloaden in EFMI Online.

Download rapport (Pdf, 1,6 MB) Inloggen EFMI Online

Bent u werkzaam voor een bedrijf dat EFMI Bedrijfslid is, maar heeft u nog geen login voor EFMI Online (of weet u deze niet meer)? Dan kunt u deze aanvragen met behulp van uw zakelijke e-mailadres.

Nieuwe login aanvragen

Nog geen EFMI-bedrijfslid?

Het EFMI-bedrijfslidmaatschap staat open voor retailers, fabrikanten en dienstverlenende organisaties in de levensmiddelensector. Per bedrijf ontvangen 3 tot 5 medewerkers alle managementrapporten, uitnodigingen voor evenementen, nieuwsbrieven en andere relevante informatie.

Lees meer in de brochure (PDF)

Foto: Jumbo Supermarkten (Beeldbank)

Recente EFMI Studies:

• EFMI-studie naar prijspromoties en spaaracties

• EFMI-studie naar prijsontwikkeling bij supermarkten

• EFMI-studie naar de invloed van de Nutri-Score

• Nieuwe studie De ‘Productivity Challenge’ in Food

• Nieuwe EFMI-studie: de supermarkt van morgen volgens supermarktondernemers

• Nieuwe EFMI-studie: Retailmedia – investering in je merk of nieuwe salestaks?

• Nieuwe EFMI-studie: Gierend rijk over rug consument?

• Nieuwe EFMI-studie: Prijs- en PromoScanner