Sparen en/of korting?

Nederlandse supermarktorganisaties opereren in een uitdagend concurrentieveld. In ons nieuwe EFMI-managementrapport bestuderen we de wisselwerking tussen twee instrumenten die retailers kunnen inzetten om klanten te trekken, vullen en binden: (1) prijspromoties en (2) spaaracties (onderverdeeld in zegel-/puntenspaaracties en instant reward spaaracties).

Centrale vragen

De volgende drie vragen staan centraal in de studie:

1. Hoe gevoelig (‘prone’) zijn shoppers voor prijspromoties en spaaracties, en welke klantengroepen kunnen we op basis van die ‘proneness’ onderscheiden?
2. In hoeverre hebben prijspromoties en spaaracties impact op het koop- en keuzegedrag van shoppers, en zijn er klantengroepen die hierdoor sterker of juist minder sterk worden beïnvloed?
3. In welke mate benutten retailers het bestaande shopperpotentieel met hun spaaracties, en welke verbeteringen zijn mogelijk door een andere inzet van spaarmechanismen en merken waarvoor gespaard wordt?

Op zoek naar de balans in het eco-beloningssysteem

De gepresenteerde inzichten zijn gebaseerd op een grootschalig shopperonderzoek dat EFMI Business School recent uitvoerde onder 2.069 primaire shoppers. Uit de studie blijkt onder meer dat er bij Albert Heijn, Jumbo, PLUS en Lidl duidelijk sprake is van onbenut potentieel bij de inzet van spaaracties. Een flinke groep klanten van deze formules is namelijk wél gevoelig voor spaaracties, maar wordt vooralsnog niet geactiveerd.

Onze conclusie is dat een optimale retailstrategie niet wordt bereikt door te kiezen tussen prijspromoties en spaaracties, maar door beide instrumenten complementair in te zetten. Retailers en A-merkleveranciers staan voor de uitdaging om de juiste balans te vinden in het zogenoemde eco-beloningssysteem.

Rapport downloaden

EFMI-bedrijfsleden kunnen het rapport ‘Sparen en/of korting? Een studie naar de werking van spaaracties en prijspromoties’ downloaden en vervolgens openen met het wachtwoord dat zij per e-mail hebben ontvangen. Daarnaast kunnen zij het rapport (zonder wachtwoord) downloaden in EFMI Online.

Download rapport (Pdf, 7 MB) Inloggen EFMI Online

Bent u werkzaam voor een bedrijf dat EFMI Bedrijfslid is, maar heeft u nog geen login voor EFMI Online (of weet u deze niet meer)? Dan kunt u deze aanvragen met behulp van uw zakelijke e-mailadres.

Nieuwe login aanvragen

Nog geen EFMI-bedrijfslid?

Het EFMI-bedrijfslidmaatschap staat open voor retailers, fabrikanten en dienstverlenende organisaties in de levensmiddelensector. Per bedrijf ontvangen 3 tot 5 medewerkers alle managementrapporten, uitnodigingen voor evenementen, nieuwsbrieven en andere relevante informatie.

Lees meer in de brochure (PDF)

Foto: PLUS Retail (folder en website), bewerking door EFMI

Recente EFMI Studies:

• EFMI-studie naar prijsontwikkeling bij supermarkten

• EFMI-studie naar de invloed van de Nutri-Score

• Nieuwe studie De ‘Productivity Challenge’ in Food

• Nieuwe EFMI-studie: de supermarkt van morgen volgens supermarktondernemers

• Nieuwe EFMI-studie: Retailmedia – investering in je merk of nieuwe salestaks?

• Nieuwe EFMI-studie: Gierend rijk over rug consument?

• Nieuwe EFMI-studie: Prijs- en PromoScanner

• EFMI-studie naar A-merken in een ‘perfect storm’