EFMI Jubileumcongres op 5 juli a.s.

EFMI Business School bestaat 25 jaar! Om dat te vieren, organiseren wij op dinsdag 5 juli a.s. in theater Flint in Amersfoort het EFMI JUBILEUMCONGRES (een speciale, feestelijke editie van het EFMI Vision on Food Congres).

Congres van EFMI en Stichting Lokaal Retail Ondernemerschap (LRO) op 20 april a.s.

Thema: ‘Omzetkansen voor de supermarkt; foodservice als groeibriljant?’. Waar liggen kansen voor lokale supermarkten om volumeverlies door online, flitsbezorging, foodboxen en het verdwijnen van tabak te compenseren?

EFMI Nationale Verscongres op woensdag 11 mei 2022

Het congres staat dit jaar in het teken van het thema "Taste, Tech & Traceability". Hoe bieden nieuwe technologieën relevante oplossingen voor vraagstukken aan de aanbod- en vraagzijde van de verssector?

Nieuwe EFMI-studie: (Grond)stof tot nadenken

Met behulp van data van het IMF, Eurostat, het CBS en de EFMI Food Executive Monitor gaan we inhoudelijk dieper in op de grondstofprijsontwikkeling en de impact ervan op industrie, handel en consumenten.

Nieuwe EFMI-studie: De meerwaarde van social media vanuit marketingperspectief

Social media als Facebook, Instagram en Twitter zijn niet meer weg te denken uit onze samenleving. Maar wat is de meerwaarde ervan voor supermarktondernemers?

Foodretail meets Foodservice Congres op 10 november 2021

Deze alweer 5e editie van dit congres vindt plaats in de Jaarbeurs in Utrecht en staat volledig in het teken van het thema ‘ARE YOU BEING SERVED?’. Diverse topsprekers gaan in op de vraag hoe bedrijven met nieuwe vormen van service inspelen op het snel veranderende consumentengedrag.

Ondernemerscongres van EFMI en Stichting LRO op 29 september a.s.

De 1e editie van dit congres van EFMI en de Stichting Lokaal Retail Ondernemerschap (LRO) staat geheel in het teken van de impact van de toenemende digitalisering op zelfstandig ondernemers in (food)retail.

Nieuwe EFMI-studie: Locatie, locatie, locatie

Over de invloed van een goede bereikbaarheid van supermarkten op het shoppergedrag

Harry Brouwer kerndocent bij de Executive MBA

Voormalig Unilever-topman drs. Harry Brouwer sluit zich vanaf het studiejaar 2021-2022 als senior kerndocent aan bij de Executive MBA van de RUG en EFMI Business School.

Nieuwe EFMI-studie: De verkoop van DEEN Supermarkten

In februari 2021 maakte DEEN Supermarkten bekend dat het zijn 80 vestigingen aan Albert Heijn, Vomar Voordeelmarkt en DekaMarkt verkoopt. In deze nieuwe EFMI-studie analyseren wij die verkoop en kijken we naar de gevolgen voor de concurrentiedynamiek in de DEEN-marktgebieden.

EFMI Business School is in 1997 opgericht aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Geleidelijk is het EFMI uitgegroeid tot toonaangevend academisch kennisinstituut in de Nederlandse levensmiddelensector. Het EFMI biedt diverse opleidingen aan voor senior managers uit de food sector, waaronder de Executive MBA die in samenwerking met de Business School van de Rijksuniversiteit Groningen wordt aangeboden. EFMI Business School houdt kantoor in de Oranjerie van Kasteel Groeneveld te Baarn. Ook de EFMI-opleidingen vinden plaats op deze mooie, centraal gelegen locatie met een rijke historie.