Coronavirus test moderne economie uit
Wat zijn de 'learnings' van de Corona-crisis?
Hoe erg vinden shoppers drukte in de winkel?
Wat is de impact van 'social crowding' en 'spatial crowding' op klanttevredenheid en aankoopgedrag?
Gezondheid en duurzaamheid
In deze uitzending van het EFMI Food Café spreekt presentator Laurens Sloot achtereenvolgens met Peter Garstenveld (Distrifood/Foodmagazine), Charlotte Linnebank (Questionmark) en Mark Soetman (Radio Magnetic Freezing).
Nieuwe EFMI-studie: de Impact van PICNIC in Food Retail
In deze studie kijken we naar PICNIC’s klantenpropositie, het bereik en de kenmerken van het verzorgingsgebied.
‘Big Data’ en ‘Big Insight’
In deze column plaatst Koen Hazewinkel kanttekeningen bij de groeiende invloed van big data.
De meerwaarde van samenwerking in versketens
Een nieuwe aflevering met daar in o.a. het "Rondje langs de velden" met Peter Garstenveld (Distrifood) en een interview met Melanie Murk (MurKeyBusiness) en Maurits Steverink (TrueFoodProjects) over samenwerking in versketens.
Wanneer switchen online shoppers van supermarkt?
Wat zijn de ‘drivers’ van switchgedrag in een online supermarktcontext?