Doe eens wat slims met al die data!
Laurens Sloot heeft de jaarverslagen van de Nederlandse foodretail bestudeerd en deze stemmen hem niet vrolijk...
Gepersonaliseerde aanbiedingen: wat werkt en waarom?
Welk type aanbeveling, in combinatie met de kortingsdiepte, vergroot de kans dat consumenten extra producten kopen?
Lopen we warm voor huismerken?
In hoeverre hebben weersomstandigheden en temperatuur invloed op het vertrouwen in huismerken?
Ozempic: potentiële gamechanger in food
Marcel van Aalst verkent hoe Ozempic kan uitgroeien tot een stille maar ingrijpende gamechanger voor supermarkten en foodservice.
EFMI Breinbrekers – Afl. 6 – Marc Krukkert (Welkoop)
In deze aflevering van EFMI Breinbrekers vertelt commercieel directeur Marc Krukkert (in gesprek met retailjournalist Peter Garstenveld) hoe de voormalige agrarische coöperatie transformeerde tot een volwassen consumentenretailer en waarom Welkoop juist nu harder groeit dan veel ketens die wél op volume jagen.