Terug naar Jumbo zoals Jumbo bedoeld is

In zijn column voor FoodPersonality vraagt Marcel van Aalst zich af hoe Jumbo op prijs kan concurreren met voordeelformules als Vomar en Dirk.

EFMI-studie naar shoppers en online boodschappen doen

Welk deel van de supermarktklanten kan als frequente online shopper worden getypeerd? Hoe loyaal is de online Albert Heijn klant? En hoe hoog is de ‘bezorgfee-elasticiteit’ onder Picnic klanten? Deze en andere vragen worden beantwoord in de nieuwe EFMI Update.

Wie is er nog fris?

Laurens Sloot maakt de vergelijking tussen foodretail en een wielerkoers. Welke supermarktorganisatie zet z'n wiel als eerste over de streep?

Schapindeling op productvoordelen of op productkenmerken?

Welk type indeling leidt tot de hogere productverkopen?

EFMI Nationale Verscongres op dinsdag 26 november 2024

Tijdens de 10e editie van het EFMI Nationale Verscongres kijken we met een gevarieerd sprekersveld naar de belangrijkste uitdagingen waarmee Nederland als ‘Versland’ wordt geconfronteerd en de keuzes die moeten worden gemaakt om toekomstbestendig te blijven.

EFMI Business School is in 1997 opgericht aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Geleidelijk is het EFMI uitgegroeid tot toonaangevend academisch kennisinstituut in de Nederlandse levensmiddelensector. Het EFMI biedt diverse opleidingen aan voor senior managers uit de food sector, waaronder de Executive MBA die in samenwerking met de Business School van de Rijksuniversiteit Groningen wordt aangeboden. EFMI Business School houdt kantoor in de Oranjerie van Kasteel Groeneveld te Baarn. Ook de EFMI-opleidingen vinden plaats op deze mooie, centraal gelegen locatie met een rijke historie.