In deze EFMI Update presenteren we de uitkomsten van een EFMI-studie, waarin ruim 550 boodschappers in een online enquête (zonder daarvan op de hoogte te zijn) hebben deelgenomen aan twee experimenten naar de invloed van Nutri-Scores.

Wilt u het Nederlandse supermarktlandschap scherp op het netvlies hebben? Bent u op zoek naar fact-based input voor uw jaarplannen? En wilt u optimaal voorbereid aan de start verschijnen van de jaargesprekken met uw handelspartners? Neem dan deel aan de EFMI Food Retail Outlook op dinsdag 2 december 2025 (10.00-16.30 uur).

Wat is de rol van technologie bij het verhogen van de arbeidsproductiviteit in de foodsector?

Tijdens het EFMI Nationale Verscongres 2025 brengen we directieleden en senior managers uit de gehele foodketen samen om vooruit te blikken naar een ‘verse toekomst’ met groei door samenwerking en innovatie.

In een tijd waarin personeel schaars is en verwachtingen torenhoog zijn, rijst een cruciale vraag: wie doet straks het werk in foodretail, foodservice en de keten?

In deze studie gaan EFMI en Stichting LRO dieper in op de visie van zelfstandig supermarktondernemers op het supermarktlandschap in 2035, het supermarktassortiment in 2035 en technologie op de winkelvloer in 2035.

Wilt u het Nederlandse supermarktlandschap scherp op het netvlies hebben? Bent u op zoek naar fact-based input voor uw jaarplannen? En wilt u optimaal voorbereid aan de start verschijnen van de jaargesprekken met uw handelspartners? Neem dan deel aan de EFMI Food Retail Outlook op 18, 19, 22 en 23 september 2025 (10.00-16.30 uur).

Een actueel overzicht met relevante ontwikkelingen en inzichten op het gebied van prijzen en promoties in de Nederlandse supermarkten. De focus ligt daarbij primair op Albert Heijn, Jumbo en PLUS, maar we presenteren ook analyses van Dirk, Hoogvliet, Dekamarkt, Vomar Voordeelmarkt, Picnic en Coop.

In deze nieuwe EFMI-studie zoomen we in op de vraag in hoeverre de marktpositie van A-merken onder druk staat en welke strategische koers merken kunnen varen om aan die druk te ontsnappen.

Welk deel van de supermarktklanten kan als frequente online shopper worden getypeerd? Hoe loyaal is de online Albert Heijn klant? En hoe hoog is de ‘bezorgfee-elasticiteit’ onder Picnic klanten? Deze en andere vragen worden beantwoord in de nieuwe EFMI Update.