EFMI Food Retail Outlook op 17, 18, 21, 22 en 23 september 2026

Munitie voor uw visievorming, jaarplannen en jaargesprekken

Wilt u het Nederlandse supermarktlandschap scherp op het netvlies hebben? Bent u op zoek naar fact-based input voor uw jaarplannen? En wilt u optimaal voorbereid aan de start verschijnen van de jaargesprekken met uw handelspartners?

Neem dan deel aan de EFMI Food Retail Outlook op 17, 18, 21, 22 of 23 september 2026 (10.00-16.30 uur). Wij verwelkomen u graag in de interactieve setting van onze thuisbasis: de Oranjerie van Kasteel Groeneveld in Baarn.

Zoals vele foodprofessionals inmiddels weten, presenteert het EFMI tijdens de outlook actuele analyses en inzichten op vier niveaus:

  1. Shoppers
  2. Kanalen
  3. Formules
  4. Assortimenten

Thema’s

Tijdens de 14e editie van de EFMI Food Retail Outlook gaan wij o.a. in op de volgende thema’s:

  • Hoe reageren shoppers op de nieuwe inflatiegolf die Nederland tegemoet lijkt te gaan? Welke invloed heeft dit op hun keuzes binnen en tussen supermarkten, foodservice en speciaalzaken? En wat betekent dit voor de verdeling van de maagaandelen tussen de verschillende foodkanalen?
  • Hoe presteren AH, Jumbo, PLUS, Lidl, Aldi, DIRK en de andere supermarktformules, zowel in hun fysieke winkels als online? Welke spelers realiseren de sterkste autonome omzetgroei? En zet de trend van dalende winstmarges zich verder voort?
  • Raken Jumbo en PLUS met hun aangescherpte formule-positionering de juiste snaar bij (potentiële) klanten? Is de ‘revival’ van Aldi structureel? En wat is de potentie van ‘retailrookie’ Upfront?
  • Hoe ontwikkelen de prijs- en promotiestrategieën van Albert Heijn, Jumbo en andere marktpartijen zich? Welke trends vallen op binnen A-merken, private labels en het totale assortiment? En welke bijdrage leveren de versgroepen en KW momenteel aan de brutomargepool van supermarkten?
  • Welke impact hebben de geopolitieke spanningen op de grondstoffenmarkten? Hoe zullen de grondstofprijzen zich naar verwachting in de komende twaalf maanden ontwikkelen? En welke gevolgen heeft dit voor de producentenprijzen?

Sprekers

De volgende sprekers delen tijdens de EFMI Food Retail Outlook hun analyses, inzichten en visies:

> Marcel van Aalst (EFMI)
> Erjen van Nierop (EFMI)
> Laurens Sloot (EFMI), Jart Martin (Sporecast) en Jelte Bottema (Sporecast)
> Koen Hazewinkel (EFMI)

Daags na de Outlook ontvangen de deelnemers een uitgebreid naslagwerk (pdf), met daarin de hand-outs van de presentaties.

Aanmelden

Wij organiseren de Outlook op 5 verschillende data (van 10.00 tot 16.30 uur). U kunt dus kiezen welke datum het beste in uw agenda past om deel te nemen:

  • Donderdag 17 september 2026 (Laatste deelnameplaatsen)
  • Vrijdag 18 september 2026 (Laatste deelnameplaatsen)
  • Maandag 21 september 2026
  • Dinsdag 22 september 2026 (Laatste deelnameplaatsen)
  • Woensdag 23 september 2026 (Laatste deelnameplaatsen)

Wij adviseren u om z.s.m. aan te melden als u nog zeker wilt zijn van deelname op de dag van uw voorkeur.

Programma bekijken Direct inschrijven

Heeft u vragen m.b.t. uw inschrijving voor de EFMI Food Retail Outlook? Neemt u dan contact op met Irene van Berlo (vanberlo@efmi.nl).

EFMI Business School is in 1997 opgericht aan de Erasmus Universiteit Rotterdam. Geleidelijk is het EFMI uitgegroeid tot toonaangevend academisch kennisinstituut in de Nederlandse levensmiddelensector. Het EFMI biedt diverse opleidingen aan voor senior managers uit de food sector, waaronder de Executive MBA die in samenwerking met de Business School van de Rijksuniversiteit Groningen wordt aangeboden. EFMI Business School houdt kantoor in de Oranjerie van Kasteel Groeneveld te Baarn. Ook de EFMI-opleidingen vinden plaats op deze mooie, centraal gelegen locatie met een rijke historie.