Nieuwe EFMI-studie: Een blik in het brein van de boodschapper
Hoe reageert het shopperbrein op verschillende typen winkelomgevingen, verschillende soorten prijspromoties en verschillende kleurstellingen bij prijspromoties? In deze publicatie presenteren EFMI Business School en Alpha.One de uitkomsten van een gezamenlijke (fMRI) neuro-studie naar de werking van het shopperbrein.
EFMI en Rijksuniversiteit Groningen lanceren ‘Executive MBA’
Vanaf september biedt de Rijksuniversiteit Groningen i.s.m. EFMI Business School een nieuwe Executive MBA aan die speciaal is ontwikkeld voor senior managers in de foodsector. Deze 'Food MBA' is de opvolger van de Master of Food Management (MFM) die EFMI al sinds 2000 met veel succes heeft aangeboden.
Nieuwe EFMI-studie: De ‘klik’ tussen A-merk en Aldi
In deze studie analyseren we de houding, de awareness en het aankoopgedrag van Nederlandse shoppers als het gaat om A-merken bij ALDI.
EFMI Business School en Superscanner gaan intensiever samenwerken
Om nog beter te kunnen inspelen op de groeiende behoefte van retailers en fabrikanten aan relevante, real-time marktinzichten hebben EFMI Business School en Superscanner besloten om intensiever met elkaar te gaan samenwerken.
Informatiebijeenkomst EFMI opleidingen
Kom voor meer informatie over de EFMI Opleidingen naar één van onze informatiebijeenkomsten.
Nationale Verscongres op dinsdag 21 november 2017
Dit congres wordt georganiseerd door Foodmagazine en EFMI Business School. Thema: Vers voor nu, Vers voor morgen
Nieuwe EFMI-studie: A-merken bij Aldi en Lidl
Wat is de actuele stand van zaken in Duitsland, België en Nederland als het gaat om de distributie van A-merken bij ALDI en LIDL? Wat zijn de gevolgen van de opname van A-merken in termen van prijs-, volume- en omzetontwikkelingen? En hoe gaat het aanbod van A-merken bij ALDI en LIDL zich volgens de branche in de komende jaren in NL ontwikkelen? Deze drie vragen staan centraal in het nieuwe EFMI-managementrapport “A-MERKEN BIJ ALDI EN LIDL; een inventarisatie van learnings en visies in binnen- en buitenland”.
EFMI Vision on Food Congres op dinsdag 23 mei 2017
Vier vooraanstaande thought leaders uit de academische wereld geven u tijdens de jubileumeditie van het EFMI Vision on Food Congres 'Food for thought'.
EFMI-studie: 100 jaar supermarkt
Het concept van de zelfbedieningssupermarkt vierde in 2016 zijn 100-jarig bestaan. Ter ere van dat jubileum hebben EFMI Business School en Marshoek onderzocht welke factoren het succes van de supermarkt verklaren. De uitkomsten daarvan vindt u in het nieuwe EFMI-managementrapport ‘100 JAAR SUPERMARKT’.