In de derde aflevering van het EFMI Food Café praat Laurens Sloot met Henri Luitjes, CEO en oprichter van Culios. Culios is een high-tech bedrijf op het gebied van product search & conversational commerce en Artificial Intelligence voor de food sector. Ze werken samen met diverse food retailers in Nederland, het Voedingscentrum en Amazon Fresh.

Thema’s die in deze podcast aan de orde komen:
– Het belang van digital commerce
– Heeft conversational commerce toekomst?
– Hoe word je gevonden in de online wereld?
– Privacy-aspecten rondom digitaal zoekgedrag
– Digitale boodschappenlijstjes en winkelapps
– De toekomst van Artificial Intelligence in Nederland

Meer EFMI Food Café Podcasts:

• EFMI Food Chain Revolution Programma – Hoe komt de foodsector naar ‘net-zero’?

• Toekomst van de agrofood-sector

• De toekomst van de winkelstraat

• Doorgaan op de oude voet of nieuwe wegen in slaan?

• Impact van de coronacrisis op de levensmiddelensector

• Gevolgen van de coronacrisis voor de foodsector

• Gezondheid en duurzaamheid

• De meerwaarde van samenwerking in versketens